邢台小巷快餐150元左右
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邢台的夏夜,闷热里裹着点尘土味儿。忙完活儿,肚子咕噜噜叫得比街边蛐蛐还响,脑子里就一个念头:整点实在的,痛快点吃一顿。大馆子?钱包有点发紧,排场也嫌大。嘿,拐进条不起眼的小巷,昏黄路灯下,几家小馆子正热闹,烟火气混着饭菜香直往鼻子里钻。就这儿了!咱今天目标明确:一百五左右,看能整出啥硬菜来!
推开一家门脸不大、人气却旺的小店,塑料帘子哗啦一响。嚯!几张方桌挤得满满当当,炒勺叮当响,油锅滋啦叫,空气里全是热乎乎的饭菜香,勾得人馋虫乱爬。老板娘嗓门亮堂:“几位?里边儿坐!” 刚落座,菜单就拍桌上了,塑封的,边角都磨卷了皮儿。打眼一瞅,价格是真亲民,心里那点预算压力,“噗”一下,像被戳破的气球,没了。
“饿坏了吧?先整点硬货垫垫?”老板娘麻利地推荐。行!听她的!第一波冲锋: 酱焖小排来一份,小份足矣,酱色油亮,骨头缝里的肉都炖脱了,啃起来那叫一个香!再来个宫保鸡。ν热舛∮执笥帜郏ㄉ渍ǖ媒瓜悖潘崽鹞⒗钡能椭路股衿鳎≌饬┗绮艘簧献溃渖狭酵攵训妹凹獾陌酌追梗担∧悴略趺醋?才花了不到六十!看着盘子里油汪汪、香喷喷的肉,感觉这钱花得,值!
光有肉不行,得讲究个荤素搭配。肚子有了底,心思就活泛了。第二梯队: 清清爽爽的凉拌三丝(海带丝、豆腐皮、黄瓜丝)来一盘,浇上蒜泥醋汁儿,解腻又开胃。再来个热腾腾的醋溜白菜,醋味儿窜鼻,白菜帮子脆生生,锅气十足!素菜一上桌,桌上的颜色立马丰富了,红的酱排,黄的鸡。痰幕乒习撞耍醋啪褪嫣。这两份素菜,加起来也就二十出头点儿。筷子不停,米饭迅速下去半碗。
吃得正酣,邻桌大哥面前一盘刚出锅的炒饼,那焦香!那油润!受不了!第三波增援: 果断加单!邢台这地界儿,炒饼可是特色。老板大火颠勺,饼丝根根分明,混着豆芽、鸡蛋碎,撒上蒜末,喷香!一盘分量十足,端上来热气腾腾,镬气逼人。呼噜一口,饼丝劲道,豆芽爽脆,鸡蛋香滑,满足感直冲天灵盖!这一大盘,也就十五块。几个人分着吃,香得直咂嘴。
肉有了,菜有了,主食也香了,感觉还缺点啥?对,汤!最后润一润: 一大海碗西红柿鸡蛋汤,热气腾腾地端上来。红彤彤的西红柿,黄灿灿的蛋花,飘着翠绿的香菜末,看着就解乏。味道不花哨,就是家常的酸甜口,稀里呼噜喝下去,从喉咙一直熨帖到胃里,舒坦!这碗诚意满满的汤,才八块钱。喝着热汤,打着饱嗝,环顾四周,都是跟8868体育官网入口一样埋头苦干的食客,气氛热络得很。
一百五,吃得像个“爷”
算盘珠子心里一扒拉:酱焖小排(小份)32,宫保鸡丁26,凉拌三丝12,醋溜白菜10,炒饼15,西红柿鸡蛋汤8,外加四碗米饭8块。嘿!整好一百一十一块!离一百五的预算线还老远呢!这战斗力,连预算的一半都没打掉?
老板娘看8868体育官网入口吃得欢,乐呵呵地又端上来一小碟自家腌的糖蒜:“送你们的,解腻!” 脆生生的糖蒜,甜丝丝带着蒜香,咬一口,嘿,绝了!这意外的小惊喜,感觉像占了多大便宜似的。
摸着滚圆的肚子走出小店,巷子里晚风一吹,浑身舒坦。一百来块钱,四个人吃得沟满壕平,有荤有素有汤有主食,味道实在,氛围轻松。要啥精致摆盘?要啥高级服务?在这烟火升腾的小巷子里,两张红票子(再加点零钱)就能换来一顿实实在在、吃得心满意足的热乎饭。这感觉,比坐在那些亮晶晶的大饭店里,花三五百还觉得没吃痛快,可强太多了!邢台的小巷深处,藏着的不只是便宜的快餐,更是一份掏心掏肺的实在和熨帖。下次饿得慌,还往这儿钻!