张家口丽枫酒店快餐300
张家口丽枫酒店快餐300
这趟来张家口出差,事儿办得挺顺,就是天气冷得够呛,风刮在脸上跟小刀子似的。拖着行李箱一头扎进丽枫酒店大堂,那股子熟悉的薰衣草香氛瞬间把人包裹。舯恋纳窬潘闶撬闪讼吕。办入住时,前台姑娘笑得特甜,顺口提了一嘴:“先生,8868体育官网入口餐厅新推出了‘快餐300’,赶时间或者想吃点热乎的,可以试试看。”
快餐?丽枫?300?这几个词搁一块儿,说实话,我脑子里第一时间蹦出来的是机场候机厅那种塑料餐盘、保温箱里温着的、味道千篇一律的盒饭,顶天了再加杯速溶咖啡。三百块吃顿快餐?我心里嘀咕着,这价格在张家口正经馆子都能点几个硬菜了。
晚上忙完回到酒店,肚子咕咕叫,实在懒得再顶着寒风出去觅食。心里那点好奇劲儿又上来了——这三百块的快餐,到底是个啥名堂?行吧,就当满足一下好奇心,体验一把“高端快餐”。
走到餐厅门口,跟想象中熙熙攘攘的快餐店完全不同。丽枫的餐厅环境一如既往的舒适,灯光柔和,音乐舒缓,桌与桌之间距离挺宽,保证了私密感。服务员引我坐下,递过来的菜单简洁明了,标题就是醒目的“快餐300”。
仔细一看,嘿,还真有点意思。它不是那种让你在窗口排大队、指着玻璃柜点“这个、那个”的模式。菜单上列着几套搭配好的套餐,主菜、主食、汤品、小菜、饮品,一应俱全,主打的就是一个“快”字下单,后厨立刻做。选择不算海量,但样样看着都挺讲究。
我选了份主菜是“草原风味小炒羊肉”的套餐。你猜怎么着?下单也就十来分钟吧,服务员就端着托盘过来了。这速度,确实对得起“快餐”俩字。可这摆盘……跟“快”字又不太沾边了。洁白的骨瓷盘碟,主菜、配菜、主食分区码放,色彩搭配得让人挺有食欲,旁边还配了一小盅看着就暖和的羊杂汤,外加一碟翠绿的凉拌时蔬,和一杯鲜榨的沙棘汁。
这三百块,到底吃了个啥?
动筷子之前,我琢磨着,这三百块,到底值在哪?
首先,这“快”,不是牺牲品质换来的。羊肉是实打实的内蒙草原羊,肉质细嫩,膻味处理得恰到好处,用张家口本地的口蘑和彩椒爆炒,锅气十足,香!绝不是那种用嫩肉粉糊弄、或者提前炒好一大锅回温的货色。主食我选了当地特色的莜面卷,筋道弹牙,带着谷物朴实的香气,蘸点羊肉的汤汁,绝了。
其次,这“境”,值钱。不用在嘈杂拥挤的环境里狼吞虎咽,也不用忍受一次性餐具的廉价感。坐在丽枫标志性的舒适座椅上,听着若有若无的音乐,闻着淡淡的薰衣草香,安安静静、舒舒服服地吃完一顿热乎饭。这对于一个刚在寒风里奔波完、只想喘口气的旅人来说,简直是莫大的抚慰。
再者,这“精”,到位。套餐看着分量适中,但搭配得非:侠。一小盅用料扎实、热气腾腾的羊杂汤下肚,寒气立马驱散大半。凉拌时蔬新鲜爽脆,正好解了羊肉的腻。那杯鲜榨沙棘汁,酸甜开胃,满满的维C,感觉给身体充了电。每一口吃下去,都能感觉到食材的新鲜和厨师的用心,不是大锅饭的将就。
最后,这“省心”,无价。从走进餐厅到吃完离开,整个过程高效流畅,没有任何多余的等待和繁琐的点餐环节。服务员训练有素,添水、撤盘都恰到好处,既不会过分打扰,又能及时满足需求。省下来的时间和心力,在疲惫的旅途中显得格外珍贵。
风卷残云般吃完,靠在椅背上,满足地舒了口气。胃里暖暖的,身上也暖和了。环顾四周,看到邻桌也有像我一样独自用餐的商务客,还有小情侣,大家脸上都挺放松。窗外是张家口冬夜的清冷,窗内是食物香气和舒适的温度。
这顿“快餐300”,彻底颠覆了我对“快餐”的刻板印象。它快在效率——下单快、上菜快、吃完就能走人,绝不耽误你的行程。但它又慢在体验——让你能在奔波中慢下来片刻,在舒适的环境里,从容地享用一顿食材讲究、烹饪到位、搭配精心的热乎饭菜。
三百块贵吗?比起街边二十块的盒饭,那肯定贵。但想想这顿饭带来的综合感受——品质、环境、服务和那份难得的省心与片刻宁静,尤其是在寒冷的异乡夜晚,它又显得那么恰如其分。它卖的,或许不仅仅是一顿饭,更是在快节奏旅途中,一份对疲惫身心温和的犒赏。下次来张家口,要是时间紧或者懒得动,我大概还会毫不犹豫地走进丽枫餐厅,点上一份我的“快餐300”。毕竟,能在奔波中体面地、舒服地、快速地吃顿好饭,这钱,花得心里踏实。